锅巴肉片的做法正宗（锅巴肉片的做法）
来源：城市网
2023-08-28 06:20:37
1、准备材料是锅巴的配方已经发了，挺简单的。努力做到。
2、猪里脊肉切片，加入蛋清。
3、均匀把握。
(相关资料图)
4、加入适量的蚝油。
5、加入盐、糖和鸡精。
6、肉片铺在七成热的油里，大概六成七成熟。取出控油备用。
7、向调味碗中加入配料。
8、加入炒好的肉片。
9、汤浓了就关火。这一系列动作一定要快，防止青红椒过了头，颜色就不好看了。
10、(最好是当着客人的面倒，绝对出彩)。当然不要急着烧客人，这样不好！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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