“今年，我们公司的海洋牧歌渔旅体验园正式开园了。这是我们推进一二三产融合发展迈出的第一步。”在平阳县鳌江镇一处不起眼的小仓库里，温州海派渔业有限公司掌舵人林端萍聊起了自己“下海”的经历和公司发展规划。

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离开国企，投身大海养黄鱼

林端萍是土生土长的南麂人，上世纪50年代南麂岛解放后，林端萍的爷爷去南麂开荒，随后在南麂落地生根。俗话说靠海吃海，早在上世纪80年代初期，林端萍的父亲就开始海水养殖了，在她眼里，父亲睿智，且有着敏锐的经济头脑。“父亲总是能比别人快上一步，比如别人还在出海捕鱼时，他已经开始从别人那里收购鱼获了，当别人学他收购时，他开始海水养殖了。”

有可能是遗传了父亲的基因，林端萍的想法相对于身边的人来说，也是比较前卫。2015年，在电力部门上班的林端萍打算辞职，回家帮助父亲将大黄鱼养殖做大做强。这想法对于当时身边的朋友同事来说，是根本不会去想的事情，大家也都劝她再好好想想，但自己做的决定就一定要去做，加上父亲不反对，让林端萍毅然走上了“下海”这条路。

科学养殖，成为餐桌放心菜

虽说是家里给了林端萍辞职的底气，但在大黄鱼养殖上遇到的问题，她可不会跟父亲妥协。“关于怎么喂鱼这个事情，一开始我和父亲的意见是不统一的。”林端萍说，父亲有着近30年的养殖经验，在父亲看来，饲料投喂要足量，喂到鱼吃不下去了，自然就不会吃了。但在她看来，养鱼也要精细化管理，经过科学养殖，鱼才会又好看又健康。于是，父女之间开始了一场没有硝烟的战争。

总不能一直这么下去，怎么样才能说服父亲，让他听自己的？“没办法，当时我就只好通过销售来让我父亲‘听话’。”在大部分客户的印象中，大黄鱼都是“身材修长”而不是臃肿的，有了越来越多客户们的反馈，林端萍父亲也就不再坚持了。

解决一个难题，总会来另一个难题。每年的6、7月份，是大黄鱼产鱼子的季节，这时候的大黄鱼，不再有修长的身材，而是自然变胖。“每到这时候，我们的客户就会反馈，为什么有些地方的黄鱼就不会那么臃肿。”林端萍介绍，黄鱼怀孕是自然现象，不可避免，但也有部分养殖户在这个时候给黄鱼“避孕”，没怀孕的鱼自然就不会这么胖了。“我们顶住市场压力，跟客户多次解释后，他们也认可了我们的‘放心鱼’。”早在几年前，海派渔业就提出了要养一条“可以上餐桌的放心鱼”的口号。

三产融合，为家乡经济发展助力

说到南麂岛的大黄鱼，大家都耳熟能详，但真正到了南麂岛，游客却看不到大黄鱼。为了能让上岛游客见到大黄鱼，海派渔业投资建设了海洋牧歌渔旅体验园，该体验园已经于今年6月7日开业。

海洋牧歌渔旅体验园以南麂大黄鱼为主题，以海岛风情为特色，结合海岛旅游与渔业产业的双优势，依托渔业风情带和渔旅平台双载体，通过海钓休闲、亲子游园、海上餐饮、捕捞体验、环岛游等活动，打造养殖产业新业态、海岛旅游新体验、渔村建设新风貌，是南麂大黄鱼产业高质量发展的重要举措，实现了南麂大黄鱼产业“一产+三产”的完美融合，是美丽渔村建设的全新尝试。

“我们每年都会在全国几个大城市做品牌推广，但不仅仅只是推广我们海派渔业的大黄鱼，同时也在推广南麂岛的旅游。”林端萍说，之前游客来南麂岛上旅游，就只能玩海，是看不到大黄鱼的，海洋牧歌渔旅体验园的开业，能让游客在南麂岛不仅能玩海，还能“玩”大黄鱼。

未来，园区将继续建设、丰富各类渔旅体验活动，同时结合兴岙村海陆联动，打造南麂第三个标志景区，带动促进渔民增收、渔业增效，实现南麂渔业养殖、景观旅游和海洋保护三位一体和谐发展，为南麂岛的经济发展助力。

林端萍说：“海洋牧歌属于三产，我们还计划把二产也跟上，建设鱼产品加工厂，把渔民手上卖相差一点的黄鱼收过来进行加工，解决渔民们的后顾之忧。”

原标题：放下“铁饭碗”“下海”，接手父辈海水养殖产业 林端萍：一条大黄鱼唱响“海洋牧歌”

记者蔡挺

图片由受访者提供

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